主要食材豬肉、酸菜。

健康能量

五花肉：五花肉具有補(bǔ)腎氣，解熱毒，改善貧血，保護(hù)視力，提高生殖機(jī)能，促進(jìn)牙齒以及毛發(fā)健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)免疫力等輔助作用。

酸菜：酸菜含有較多的有機(jī)酸，能夠促進(jìn)唾液和胃酸分泌，提高胃內(nèi)的酸度，

增強(qiáng)消化的能力。酸菜富含的乳酸菌，屬于益生菌群，可以抑制其他有害菌群的增殖。

  玖葆春的酸菜豬肉手工餃子，遵循“綠色健美，精制味美。”的宗旨，嚴(yán)格選材，精心制作。

 綠色食材來(lái)源

中筋面粉源于佰歲山有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)蒙古河套地區(qū)的種植基地，生長(zhǎng)環(huán)境無(wú)污染，生長(zhǎng)過(guò)程施用有機(jī)肥，不施花肥農(nóng)藥。小麥顆粒飽滿有光澤，面粉營(yíng)養(yǎng)更豐富，餃子皮更筋道。

豬五花肉源于山林散養(yǎng)一年以上的土豬。

白菜、蔥、姜、香菜等蔬菜在遠(yuǎn)郊山青水秀空氣清新的山溪環(huán)境里自然生長(zhǎng)，全程施有機(jī)肥料，不施化肥和農(nóng)藥。

玖葆春的手工水餃，由哈爾濱五星酒店專(zhuān)作水餃二十多年的高級(jí)廚師親自領(lǐng)班制作。皮薄餡大，顆粒分明，鮮美多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富。