主要食材豆腐、阿壩松茸、秘制香料。

阿壩松茸油豆腐乳是用豆腐發(fā)酵制作神農(nóng)架深山段木香茹經(jīng)芝麻熬油浸泡而成的美食，味道非常的鮮美。適量的吃一些豆腐乳，對人體具有一定的保健和預(yù)防疾病的作用。

1、降壓降脂：豆腐乳中的蛋白質(zhì)經(jīng)發(fā)酵后會產(chǎn)生多肽、氨基酸，有利于控制血壓。而且豆腐乳中幾乎不含膽固醇，其豐富的不飽和脂肪酸，可促使體內(nèi)多余的膽固醇盡快排出體外，具有降低膽固醇和降血脂作用。

2、腐乳中的大豆異黃酮含量比大豆、豆腐中還要高，經(jīng)常食用，可以起到抗腫瘤的作用。尤其是對乳腺癌、前列腺癌、白血病等癌癥具有很好的預(yù)防和輔助治療的作用。

3、豆腐乳中含有豐富的維生素B12，可延緩大腦老化速度，常吃豆腐乳能起到預(yù)防老年癡呆的功效。

1、提高人體免疫力。 松茸中富含的雙鏈松茸多糖，對免疫力有明顯的增強(qiáng)作用。能快速提高人體的免抗疫力。

2、抗衰老養(yǎng)顏抗輻射。松茸中的松茸粗多糖，能消除細(xì)胞所受到的各種輻射傷害，同時還可以通過干預(yù)黑色素沉積的發(fā)生過程，而達(dá)到美白肌膚的目的。

3、保肝臟，養(yǎng)腸胃。松茸有補(bǔ)腎壯陽、益腸胃、理氣、化痰和驅(qū)蟲的功效。

4、抗癌抗腫瘤，治療糖尿病。 松茸中的某些蛋白能夠直接殺死腫瘤細(xì)胞，或者誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡。而且可加速肝葡萄糖代謝，具有直接降糖的功效。

玖葆春的松茸油秘制豆腐乳，遵循“綠色健美，精制味美。”的宗旨，嚴(yán)格選材，精心制作。

綠色食材來源

玖葆春的松茸油秘制豆腐乳，采集四川阿壩個頭大、色澤好、味道香的特優(yōu)松茸。由非遺傳人陳師傅親自領(lǐng)班，應(yīng)用小磨芝麻香油經(jīng)13道工序，180天的老壇發(fā)酵精制的松茸油豆腐乳，工藝雖然繁鎖，但百年古法精制的松茸油豆腐乳確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，成為腐乳中的至臻精品。

 玖葆春的松茸油秘制豆腐乳，采集四川阿壩個頭大、色澤好、味道香的松茸，由非遺傳人陳師傅親自領(lǐng)班，應(yīng)用小磨芝麻香油經(jīng)13道工序，180天的老壇發(fā)酵，工藝雖然繁鎖，但百年古法精制的松茸油腐乳確確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，成為腐乳中的至臻精品。

 玖葆春的松茸油秘制豆腐乳，采集四川阿壩個頭大、色澤好、味道香的松茸，應(yīng)用小磨芝麻香油在非遺傳人陳師傅親自領(lǐng)班，經(jīng)13道工序的匠心工藝，180天的老壇發(fā)酵精心制作。工藝雖然繁鎖，但百年古法精制的松茸油腐乳確豆腐乳確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，醇香濃郁，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，成為腐乳中的至臻精品。

豆腐乳確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，醇香濃郁，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，乃腐乳中的至臻精品。

應(yīng)用小磨芝麻香油由非遺傳人陳師傅親自領(lǐng)班精心制作。13道工序的匠心老工藝，180天的老壇發(fā)酵。傳統(tǒng)工藝雖然繁鎖，但百年古法精制的松茸油腐乳確豆腐乳確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，醇香濃郁，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，乃腐乳中的至臻精品。

軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，香辣適中，成為下飯和零食佳品，松茸油秘制，豆腐乳確風(fēng)味獨(dú)特，軟糯細(xì)膩，滋味醇厚，醇香濃郁，鮮香味美，營養(yǎng)豐富，乃腐乳中的至臻精品。

 由于生長環(huán)境得天獨(dú)厚,松茸具有個頭大、色澤好、味道香的特點(diǎn)松茸子實(shí)體粗大。菌蓋初生球形至半球形,后呈饅頭形至平展形,直徑5~20厘米;邊緣內(nèi)卷,幼時有褐色或...

中，需要注意保持清潔，防止雜菌污染。